Una lingua di terra fra montagne e coste tropicali.
Di Sperandio Silvia
La Liguria è stata fra le prime terre italiane visitate dagli esploratori europei che ne rimasero affascinati per via delle palme presenti lungo tutta la costa e ben visibili dal mare.
Una regione dalla caratterista forma ad arco che si allunga tra la Riviera di Ponente verso la Francia a quella di Levante verso la Toscana che vede alle sue spalle le Alpi che scendono a picco nel Mar Ligure.
Le coste lunghe 250 km sono frastagliate e le spiaggie sassose, il mare si infrange su di esse rivelando tutta la sua bellezza. Percorrendole potreste partire da Ventimiglia al confine con la Francia e ammirare le bellissime punte di forma triangolare o capi di forma tondeggiante presenti nelle insenature delle coste, fra i più famosi a Levante vi proponiamo Punta Chiappa, lo splendido Promontorio di Portofino con il suo porto turistico e le casette di ex pescatori ancora decorate come una volta ed il meraviglioso fondale marino parte integrante del Parco Nazionale marino; Santa Margherita Ligure, Punta del Mesco e la Punta Monesteroli. Da non perdere l’affascinante territorio delle Cinque Terre caratterizzata dai colori tipici e dai 5 borghi inerpicati sui fianchi dei monti: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. La belleza di questi paesini è stata descritta anche dal poeta Eugenio Montale. A Ponente vi consigliamo Capo Noli, Caprazoppa, Capo Mele, Capo Cervo e Capo Berta.
Genova, capoluogo della regione è una città attivissima e ricca di musei e monumenti, ma qui trovate anche il famosissimo Acquario di Genova e lo storico Galeone.
Meravigliose le grotte di cui il sottosuolo ligure è ricchissimo e che vi consigliamo di andare a visitare anche con i bambini.
Fra i piatti tipici la famosissima focaccia ligure, bassa, morbida e condita con verdure, formaggi o pesto. Il pesto ligure rigorosamente preparato con basilico, pinoli, aglio, formaggio e il delicatissimo olio ligure e ovviamente il pesce abbondante nel Mar Ligure.